Οι Μικρές Κυκλάδες - Περιπλάνηση Γεύσεων
Περιπλάνηση γεύσεων. Μια περιπλάνηση απο το τσουκάλι της Κυρά ποθητής και το μαγειρείο των Μικρών Κυκλάδων,
στις θαλασσινές Αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις και θυμησές, με αυθεντικά υλικά, σεβασμό στη παράδοση και δημιουργική σκέψη...
Προέλευση προϊόντων
Αμβρακικός: Γαμπαρη
Αμοργός: Παξιμάδια, Ρακομελο
Άρτα : Χέλι Καπνιστό
Εύβοια: Όστρακα, Σύκα Κύμης
Ηράκλεια : Αστακοί, Ψάρια, Καλαμάρια, Χταπόδια
Ίος: Σκοτυρι, Κάπαρη
Καλαμάτα: Ελαιόλαδο, Σύκα
Κάλυμνος: Αστακοί, Ψάρια, Καλαμάρια, Χταπόδια
Κίμωλος: Κάπαρη, Πελτές, Ελίτσες, Τυρί, Αστακοί, Ψάρια, Καλαμάρια, Χταπόδια
Κοζάνη : Κρόκος
Κουφονήσια : Αστακοί, Ψάρια, Καλαμάρια, Χταπόδια
Κρήτη : Ελαιόλαδο
Κύθηρα: Παξιμάδια Με Ελαιόλαδο
Νάξος: Αστακοί, Ψάρια, Καλαμάρια, Χταπόδια, Πατάτες, Κίτρο, Κερασάκι
Γλυκό, Αρσενικό Τυρί, Γραβιέρα
Πάρος: Αστακοί, Ψάρια, Καλαμάρια, Χταπόδια, Ξύδι, Κρασί
Ρόδος: Αυγοτάραχο Τόνου, Θαλασσινά Φύκια, Πεταλίδες
Σαντορίνη : Κρασί
Σύμη : Γαριδάκι
Σύρος: Λουκούμια, Κριταμο, Κάπαρη
Σχοινούσα: Φάβα, Κατσικίσιο Τυρί, Χόρτα, Ξυνομυζηθρα
Τήνος: Κριταμο, Κάπαρη
Χίος: Μαστίχα Δάκρυ, Μαστίχα Λικέρ, Μαστίχα Γλυκό Υποβρύχιο, Κριταμο.







