ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Κάντε κλικ εδώ

Στην Αυλη Του Κουβελου

Μοντέρνα Οινομαγειρεία - Κουκάκι
Στην Αυλη Του Κουβελου-1Στην Αυλη Του Κουβελου-2Στην Αυλη Του Κουβελου-3
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα αλλά με πολλές παρεμβάσεις και δημιουργικές πινελιές που δίνουν ένα αποτέλεσμα συναρπαστικό

Μενού

Σαλάτες
• Χειμωνιάτικη σαλάτα με σπανάκι, σταμναγκάθι, ρόκα, καρύδια,
σπόρους ροδιού, ανθότυρο, βινεγκρέτ ροδιού.

• Σαλάτα λάχανο-καρότο με ξινόμηλο, καρύδια, σταφίδες
και βινεγκρέτ γιαουρτιού.

• Πανδαισία τραγανών λαχανικών ρόκα, λόλα, μαρούλι,
κόκκινο λάχανο, μανιράρια πλευρώτους ψητά, βινεγκρέτ βασιλικού.

• Χόρτα & κολοκυθάκια βραστά και ντακάκια με τσαλαφούτι
• Πατατοσαλάτα με ντομάτα, φρέσκα και ξερά κρεμμύδια, κάπαρη,
ελιές, με σάλτσα φέτας.

• Ντάκος - κριθαρένιο παξιμάδι με κατίκι, τριμένη ντομάτα,
φέτα Ρούμελης τριμμένη, ελιές.

Τυριά
• Κεφαλοτύρι Ελασσώνος σαγανάκι
• Φέτα ψημένη στο πήλινο (με ντομάτα, πιπεριά, ελαιόλαδο)
• Χαλούμι Κύπρου ψητό
• Μαστέλο (τοπικό τυρί Χίου από αγελαδινό γάλα) ψητό
• Φέτα Ρούμελης λαδορίγανη
• Ταλαγάνι Μεσσηνίας ψητό
• Τυροκαυτερή (με κατίκι, φέτα και καυτερή πιπεριά)

Θαλασσινά
• Θράψαλο φρέσκο ψητό στα κάρβουνα
• Καραβιδομακαρονάδα με φρέσκιες καραβίδες Ελλάδος

Ορεκτικά
• Φάβα (βιολογικής καλλιέργειας) με ξερό κρεμμύδι και ελαιόλαδο
• Ρεβύθια (βιολογικής καλλιέργειας) ψημένα στη γάστρα
με δεντρολίβανο και κρεμμύδι
• Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα, πεκορίνο Αμφιλοχίας και Δυόσμο
• Μανιτάρια πλευρώτους με ντοματίνια και φλοίδες γραβιέρας
• Τυροπιτάκια με γέμιση τριών τυριών
(φέτα, ανθότυρο, πεκορίνο Αμφιλοχίας)
• Πιτάκια Καισαρείας με παστουρμά, ντομάτα, κίτρινα τυριά
• Κεφτέδες με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά στο τηγάνι
• Λουκάνικο χωριάτικο Δράμας στα κάρβουνα
• Πατάτες φρέσκιες τηγανιτές


Σπιτικά Φαγητά
• Μαρουλοντολμάδες αυγολέμονο
• Μοσχάρι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια (ΡΟΣΜΠΙΦ)
ή με πατάτες φρέσκες τηγανιτές
• Κατσικάκι γάλακτος Ελλάδος ριγανάτο στη γάστρα
με πατάτες φρέσκιες τηγανιτές


Κρέατα ψητά στα Κάρβουνα
• Μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά
• Μπριζολάκια χοιρινά άνευ οστών
• Μπιφτέκια 3ων κιμάδων (αρνί, μοσχάρι, χοιρινό) με ψητές ντομάτες,
ψητό μανούρι
• Σουβλάκι κοτόπουλο (από μπούτι)
• Συκώτι φρέσκο από μοσχαράκι γάλακτος Ελλάδος
• Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος Ελλάδος
• Ψαρονέφρι (φιλέτο χοιρινό)

Επιδόρπια
• Σοκολατόπιτα με παγωτό
• Πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή (βιολογικά πορτοκάλια)
• Κρεμ καραμελέ

 


Επιστροφή στην αρχή της σελίδας
Για να εισάγεται τα σχόλια σας πρέπει να είστε μέλος του Pamefagito.gr

Αν ΔΕΝ είστε εγγεγραμένοι χρήστες: Εγγραφή Εδώ

Αν είστε ήδη εγγεγραμένοι χρήστες:



ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Περιφέρεια: Αττική Κέντρο
Περιοχή: Κουκάκι
Κατηγορία: Εστιατόρια

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

Διεύθυνση: Γενναίου Κολοκοτρώνη 66,Κουκάκι
Ταχ. Κώδικας: 11741
Τηλέφωνο: 210 9221 183
Ιστοσελίδα:
Ώρες Λειτουργίας: Σαβ-Κυρ και μεσημέρι Καθημερινά 19.00 - 24.00 εκτός Δευτέρας
Ζωντανή μουσική: Παρασ και Σάββατο Πιάνο - Τραγούδι

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ



pamefagitologo pamefagitoblog