Το Saloon, το πρώτο piano restaurant της Αθήνας, ανανεωμένο  διατηρεί σταθερά τον χαρακτήρα και την ποιότητά του, πάνω από τρεις δεκαετίες και το κατατάσσουν σε ένα από τα αγαπημένα στέκια των Αθηναίων.

Το εστιατόριο Salοon με διεθνείς σπεσιαλιτέ και ανανεωμένα μενού ή a la carte καθημερινά από τις 5:30 και με συνοδεία πιάνου από τις 7:00  με μουσική τζαζ, με ευρωπαικό στυλ, κινηματογραφικές επιτυχίες αλλά και πολύ Χατζιδάκι, έγραψε την ιστορία του μέσα από την αγάπη των ανθρώπων που φιλοξένησε.

Ανάμεσα στους τελευταίους και δεκάδες από εκείνους που πρωτοστάτησαν και πρωτοστατούν στα καλλιτεχνικά και λογοτεχνικά πράγματα αυτής της πόλης.

Ποιητές, ηθοποιοί, ζωγράφοι, συγγραφείς και δημοσιογράφοι, χρόνια τώρα έχουν κάνει το Saloon στέκι τους, εκεί συναντιούνται συχνά πυκνά, εκεί ανταλλάσσουν εντυπώσεις κι αφήνουν το χνάρι τους στα λευκώματα που διατηρεί ο Γιάννης Μαντόπουλος. Κείμενα κι αφιερώσεις, σκίτσα και αυτοσχέδιοι στίχοι από τους Μάνο Χατζιδάκι, Αλέξη Μινωτή, Νίκο Καρούζο, Τάσο Λιγνάδη, Κώστα Γεωργουσόπουλο, Κώστα Μητρόπουλο, Γιάννη Τσαρούχη, Αλέκο Φασιανό, Γιώργο Σταθόπουλο, Αλίκη Βουγιουκλάκη, Κώστα Καζάκο, Θύμιο Καρακατσάνη, Θανάση Νιάρχο, Φρέντυ Γερμανό και δεκάδες άλλους.

Όλους, όσους έζησαν και ζουν όμορφα βράδια, με μουσική από το πιάνο, καλή διάθεση και εξαιρετικές γεύσεις, από τη μεγάλη ποικιλία από διεθνή πιάτα.

Αλήθεια πως σερβίρεται το φιλέτο με σπαράγγια Κώστας Μύρης; ή το φιλέτο παγιάρ Ποταμίτης ή το φιλέτο ω πουάβρ Χατζιδάκις;

Γευστικές απολαύσεις και για τους πιο απαιτητικούς με προτάσεις από φιλέτα αλλά και γεύσεις με κοτόπουλο, γαλοπούλα, στρουθοκάμηλο, σνίτσελ και μπιφτέκια, χωρίς να λείπουν και κάποια πιάτα με θαλασσινά.. Το μενού συμπληρώνεται από  ορεκτικά, σαλάτες, σούπες, τυριά και επιδόρπια αλλά και με εξαιρετική ποικιλία κρασιών.